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Kakigori, el helado japonés que triunfa en España

Los orígenes del Kakigori se remonta al periodo Heian (794-1185) considerado la mayor época de esplendor de la corte imperial. Se trata de un postre, que mayoritariamente disfrutaba la aristocracia, a base de endulzar con sirope láminas de hielo e..

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Cómo hacer helados caseros

Últimamente se ha puesto muy de moda disfrutar de unos helados caseros. Ya sea por sus propiedades nutritivas, por el exceso de azúcar que suelen llevar los que consumimos en restaurantes o compramos en grandes superficies o porque, realmente, no s..

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El café con hielo perfecto

Hoy traemos un post para los más cafeteros de la comunidad. ¿Cómo hacer el café con hielo perfecto? y es que, aunque tengamos altas temperaturas, un café siempre sienta bien y nada mejor que combinarlo con su toque de hielo. ¿Quieres saber cóm..

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6 errores en la preparación de un gintonic

El gintonic se ha posicionado como un cóctel alcohólico de moda y tendencia desde hace unos años. Pero a pesar de parecer una mezcla sencilla, hay un arte en la creación de esta bebida. En el siguiente post te enseñamos los errores más comunes ..

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Cómo descongelar el congelador

Al menos una vez al año debemos realizar la tediosa tarea de descongelar el congelador, por dos razones: para que este electrodoméstico funcione correctamente alargando su vida útil, y para frenar el aumento del consumo de energía producido por u..

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