6 errores en la preparación de un gintonic

El gintonic se ha posicionado como un cóctel alcohólico de moda y tendencia desde hace unos años. Pero a pesar de parecer una mezcla sencilla, hay un arte en la creación de esta bebida. En el siguiente post te enseñamos los errores más comunes a la hora de prepararte un gintonic:

  1. No uses un vaso que no sea apropiado, apuesta por un vaso o copa grande y llena de hielo.
  2. Utilizar hielo de mala calidad. Si, aunque no lo creas, hay diferentes calidades y cualidades del hielo debido al origen del agua y a su tratamiento. Es importante el estado del hielo: si la superficie está brillante y ha comenzado a deshacerse, ya no nos interesa. Un mal hielo es blanquecino, puede contener impurezas y dañar a nuestro cóctel dándole un mal sabor. El Hielo Blasco comercializamos hielo de la máxima calidad fabricado con agua de la Comunidad de Madrid y con un proceso de fabricación único en el mercado.
  3. Un error muy común es no enfriar los elementos líquidos. Tanto el alcohol como la tónica deben estar refrigerados, de este modo el hielo tardará más en derretirse. En definitiva, una de las claves del gintonic es que esté extremadamente frío.
  4. En este tipo de cócteles, se suelen añadir aromatizantes y especias….pero ojo! no te pases. Estos elementos se usan para aromatizar la bebida, pero no para disfrazarlo.
  5. No remuevas en exceso, la cuchara sólo se utiliza para mezclar la ginebra con el hielo; cuando añades la tónica, debes remover tan sólo un cuarto.
  6. ¿Cómo añadir la tónica? hay que añadir la bebida con cuidado e intentando no romper las burbujas para que pierda el mínimo de gas.

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